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Dark Horse Big Red Blend: Vinho californiano encorpado. Notas de amora, mocha e baunilha. Perfeito para churrasco. Taninos macios.
R$ 136,80
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O Dark Horse Big Red Blend é um vinho que incorpora a audácia e a inovação da vinícola Dark Horse, uma marca que se estabeleceu com a missão de entregar qualidade e complexidade de sabor a um preço acessível. Produzido na Califórnia, este blend é uma mistura proprietária e cuidadosamente selecionada de uvas tintas, onde o Zinfandel, o Merlot e o Cabernet Sauvignon geralmente desempenham papéis principais, complementados por variedades como Petite Sirah ou Teroldego para adicionar profundidade, cor e estrutura. Esta combinação resulta em um vinho robusto e expressivo, que agrada tanto a iniciantes quanto a apreciadores experientes. As uvas são colhidas no pico da maturação para garantir a máxima concentração de fruta. O vinho passa por um breve estágio em contato com carvalho, o que lhe confere as notas sedutoras de baunilha e especiarias, equilibrando a intensidade da fruta. É um tinto moderno, feito para ser consumido jovem, destacando-se pelo seu corpo potente e taninos extremamente polidos. É a escolha ideal para acompanhar refeições ricas e saborosas, sendo um verdadeiro ‘coringa’ para o churrasco de fim de semana ou um jantar casual.
Blend Secreto
Estados Unidos
Califórnia
Dark Horse (E. & J. Gallo Winery)
2024
16ºC - 18ºC
750mL
Seco
5 ANOS
Rolha de Cortiça Natural
Rubi profundo e intenso, com reflexos violáceos nas bordas.
Vinho de corpo médio a encorpado, com taninos macios e aveludados. Apresenta uma textura suculenta e um paladar dominado por frutas negras maduras (amora, ameixa), notas de chocolate amargo e um toque sutil de especiarias doces. O final é longo, frutado e agradavelmente suave.
Aromas intensos e complexos de frutas escuras maduras, como cereja preta e amora silvestre, complementados por notas de baunilha, mocha, café torrado e um leve toque de carvalho tostado.
Churrasco, costelas suínas ao molho barbecue, hambúrgueres gourmet, pizzas de pepperoni, massas com molhos robustos à base de carne e queijos maturados.