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Cabernet Franc argentino 2021, 100% varietal. Vinho seco, corpo médio e taninos sedosos. Descubra a Alma Inquieta da Vinícola Alfredo Roca.
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O Alfredo Roca Alma Inquieta Cabernet Franc 2021 é um exemplar que celebra a expressão pura e vibrante da Cabernet Franc no terroir de San Rafael, Mendoza. A vinícola Alfredo Roca, uma tradicional empresa familiar argentina, é reconhecida por focar em vinhos que refletem a tipicidade da região, que possui um clima ligeiramente mais frio e solos aluviais, proporcionando uvas com excelente acidez e frescor. A linha Alma Inquieta é dedicada a vinhos jovens, frutados e descomplicados, que buscam a máxima expressão varietal sem a interferência excessiva da madeira. Este Cabernet Franc 2021 é vinificado em tanques de aço inoxidável, garantindo que os aromas primários de frutas vermelhas e o característico toque herbáceo (pirazinas) sejam preservados. Na taça, ele se revela um vinho elegante, com taninos bem polidos e um final de boca refrescante. É a escolha perfeita para quem busca um tinto argentino que foge do tradicional Malbec, oferecendo complexidade aromática e grande versatilidade gastronômica. Um vinho que convida à descoberta e reflete a alma ‘inquieta’ e inovadora da vinícola.
Cabernet Franc
Argentina
Mendoza
Alfredo Roca
2021
16ºC - 18ºC
750mL
Seco
5 ANOS
Rolha de Cortiça Natural
Rubi intenso e brilhante, com reflexos violáceos nas bordas, indicando juventude.
Vinho de corpo médio e estrutura elegante. Apresenta taninos macios e sedosos, com acidez vibrante que confere frescor e equilíbrio. O final é limpo e persistente, destacando a fruta vermelha e um toque herbáceo sutil.
Aromas intensos e complexos, típicos da Cabernet Franc de clima mais fresco. Notas primárias de frutas vermelhas frescas (cereja, framboesa) e um marcante caráter herbáceo (pimentão verde, folha de tomate), complementadas por toques de pimenta preta e especiarias doces.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas (especialmente cortes magros), massas com molhos à base de tomate e ervas frescas, pizzas gourmet e queijos de média maturação, como o Provolone ou Gouda.