CARRINHO
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Doña Dominga Cabernet Sauvignon Carmenere: Blend chileno de Colchagua Valley. Frutas pretas, especiarias e taninos macios. Perfeito para carnes grelhadas. Casa Silva. Vinho Seco Chileno Casa Silva. Combinação perfeita de CS e Carmenere. Corpo médio, notas de pimenta e baunilha. Qualidade e tradição
R$ 54,00
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O Doña Dominga Cabernet Sauvignon Carmenere é um exemplar vibrante e acessível da renomada vinícola Casa Silva, uma das pioneiras e mais premiadas do Valle de Colchagua, no Chile. Este blend representa a união perfeita entre a estrutura e a potência do Cabernet Sauvignon e a maciez aveludada e o toque exótico da Carmenere, a uva emblemática chilena. As uvas são cultivadas em vinhedos que se beneficiam do clima mediterrâneo temperado da região, com a influência refrescante da Cordilheira da Costa e do Oceano Pacífico, garantindo uma maturação lenta e ideal. O vinho é vinificado com foco na preservação da fruta, resultando em um tinto frutado, mas com notável complexidade. Apresenta uma cor rubi profunda e um nariz expressivo, onde as frutas pretas se misturam harmoniosamente com notas de especiarias e um leve toque de carvalho (quando há passagem, geralmente breve). Na boca, é redondo, com taninos polidos e um final agradável, sendo um vinho de excelente custo-benefício, perfeito para o consumo diário ou para harmonizações robustas. É um verdadeiro embaixador do terroir de Colchagua, pronto para ser apreciado.
Cabernet Sauvignon, Carménère
Chile
Valle de Colchagua
Casa Silva
2024
16ºC - 18ºC
750mL
Seco
4 ANOS
Rolha de Cortiça Natural
Rubi intenso e profundo, com reflexos violáceos brilhantes.
Corpo médio a encorpado, com taninos macios e aveludados que proporcionam uma textura agradável. Possui acidez equilibrada, destacando sabores de frutas pretas maduras (ameixa, cassis) e um final persistente com notas de especiarias e chocolate.
Aromas intensos e complexos de frutas pretas maduras, como amora e cereja. Notas de especiarias doces, pimenta preta, baunilha e um sutil toque herbáceo (pimentão assado) característico da Carmenere.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos à base de carne, risotos de funghi e queijos curados como Parmesão e Gruyère.