Doña Dominga Clásico de Familia Chardonnay Semillon 2025

O Doña Dominga Clásico de Familia Chardonnay Semillon é um exemplar branco chileno produzido no prestigiado Valle de Colchagua pela renomada Viña Casa Silva, uma das vinícolas mais premiadas e emblemáticas do Chile. A linha Clásico de Familia destaca-se pela busca da expressão mais pura e autêntica do terroir colchagüino, priorizando a vivacidade do fruto e o equilíbrio perfeito. Este corte une a estrutura, o corpo e as marcantes notas tropicais da uva Chardonnay com o frescor, a elegância cítrica e a textura untuosa da variedade Semillon. Cultivadas sob o clima mediterrâneo temperado de Colchagua, as uvas passam por rigorosa seleção e vinificação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, preservando o caráter varietal e o frescor natural do vinho. Apresenta uma bela cor amarelo-palha com reflexos esverdeados. No nariz, entrega aromas intensos e expressivos de frutas tropicais maduras, como abacaxi, banana e mamão, combinados com delicados toques cítricos de casca de laranja e matizes florais. No paladar, destaca-se pelo corpo médio, acidez vibrante e perfeitamente integrada, além de uma textura aveludada e um final longo e refrescante. É uma escolha impecável para acompanhar pratos à base de frutos do mar, peixes grelhados, saladas compostas, massas com molhos leves e queijos de pasta mole.