Escorihuela Gascón Syrah 2021

O Escorihuela Gascón Syrah 2021 é um exemplar vibrante e elegante que reflete a excelência da vinícola Escorihuela Gascón, uma das mais tradicionais e antigas de Mendoza, fundada em 1884. Este Syrah é elaborado com uvas provenientes de vinhedos selecionados em Luján de Cuyo e Valle de Uco, regiões que oferecem o terroir ideal para a maturação perfeita da casta, garantindo concentração e frescor. A safra 2021, em particular, foi marcada por condições climáticas favoráveis que resultaram em uvas de alta qualidade e grande expressão aromática.

Este vinho tinto seco passa por um breve período de amadurecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade sem mascarar a pureza da fruta. No paladar, ele se destaca pelo equilíbrio entre a potência da fruta negra e a maciez dos taninos, característicos da Syrah argentina. É um vinho versátil, que agrada tanto a iniciantes quanto a conhecedores, sendo perfeito para elevar qualquer refeição. Sua estrutura e riqueza aromática o tornam um Syrah de excelente custo-benefício e um embaixador do estilo mendocino.