Espumante Batasiolo D.O.C.G. Asti

O Espumante Batasiolo D.O.C.G. Asti é um clássico espumante italiano produzido na renomada região de Asti, localizada no Piemonte, ao noroeste da Itália. Produzido pela prestigiada vinícola Beni di Batasiolo — pertencente à tradicional família Dogliani —, este rótulo ostenta o selo de máxima qualidade da vitivinicultura italiana, a Denominação de Origem Controlada e Garantida (D.O.C.G.). Elaborado exclusivamente com uvas da variedade Moscato Branco cultivadas em solos privilegiados, o vinho é elaborado através do famoso Método Asti. Neste processo exclusivo de elaboração, ocorre uma única fermentação em tanques de aço inoxidável pressurizados (autoclaves), a qual é interrompida pelo resfriamento rápido no momento em que a bebida atinge o equilíbrio ideal entre a doçura natural do mosto da uva e o baixo teor alcoólico de apenas 7%. O resultado é um espumante de borbulhas finas, persistentes e extremamente delicadas, com aromas arrebatadores de flores brancas, lichia, pêssego e maçã. Na boca, conquista pelo frescor radiante e pelo dulçor envolvente. É a escolha perfeita para acompanhar sobremesas refinadas, celebrar momentos festivos ou ser apreciado bem gelado como um aperitivo encantador.