Humberto Barberis Gran Reserva Malbec 2021

O Humberto Barberis Gran Reserva Malbec 2021 é o vinho tinto ícone da Bodega Barberis, uma vinícola familiar argentina fundada em 1965 e reconhecida por sua excelência artesanal em Mendoza. Elaborado em homenagem ao fundador da vinícola, este exemplar de produção limitada expressa a máxima autenticidade das vinhas de Malbec situadas em Luján de Cuyo, uma das regiões mais prestigiadas do terroir mendocino. As uvas são colhidas manualmente em caixas de 20 kg para preservar integralmente a qualidade dos cachos. O processo de vinificação e maturação é extremamente criterioso: o vinho estagia por 14 meses em barricas de carvalho francês e, em seguida, envelhece por mais três anos em garrafa sob temperatura controlada em cavas subterrâneas a dez metros de profundidade antes de ir ao mercado. Na taça, apresenta uma deslumbrante cor rubi profunda e brilhante. Seus aromas complexos revelam notas pronunciadas de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixa, perfeitamente integradas a nuances de baunilha, chocolate e tabaco provenientes do longo estágio em madeira. Em boca, é um tinto encorpado, intenso e estruturado, destacando taninos maduros, acidez equilibrada e um final longo e extremamente refinado. É uma verdadeira joia para os amantes de grandes vinhos argentinos.