Ramirana Gran Reserva Syrah Carménère 2021

O Ramirana Gran Reserva Carménère Syrah 2021 é uma expressão sofisticada do terroir do Valle del Maipo, no Chile, elaborado pela prestigiada vinícola boutique Ramirana, um projeto focado em alta qualidade sob a chancela da Viña Ventisquero. Inspirada nas tradições do campo chileno e na nobreza do cavalo crioulo, a marca se destaca por cortes inovadores e produção artesanal cuidadosa.

Neste corte harmônico, a Carménère proporciona corpo, redondeza e toques de especiarias marcantes, enquanto a Syrah agrega intensidade de cor, acidez vívida e aromas envolventes de frutas escuras e silvestres. As uvas são colhidas manualmente no Fundo Trinidad e passam por maceração a frio antes da fermentação controlada. O vinho estagia durante 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês, ganhando complexidade, riqueza aromática e excelente potencial de envelhecimento.

Na taça, exibe uma linda cor vermelho-violácea com matizes rubi. No nariz, desdobra aromas de mirtilo, amora e pimenta preta, integrados com nuances sutis de tabaco, baunilha e chocolate negro. No paladar, revela boa estrutura, taninos maduros e aveludados, proporcionando um final persistente e prazeroso.