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Zipolo Blend Branco 2024: Frescor e leveza do Valle Central chileno. Perfeito para frutos do mar e aperitivos. Acidez vibrante e aromas cítricos.
R$ 66,00
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O Zipolo Blend Branco 2024 é um exemplar vibrante e acessível, concebido para o consumo imediato e para celebrar a frescura da safra. Produzido no renomado Valle Central, no Chile, este vinho se beneficia de um terroir privilegiado, marcado por dias quentes e noites frias, o que permite que as uvas brancas (tipicamente Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier) desenvolvam uma acidez excelente e aromas intensos. A vinificação é focada em preservar a pureza da fruta, utilizando tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, sem passagem por madeira, garantindo um perfil leve e crocante. A safra 2024, em particular, destaca-se pela sua vivacidade e equilíbrio. Na taça, ele exibe uma cor amarelo palha brilhante e entrega um bouquet aromático de frutas brancas e cítricas. É um vinho versátil, perfeito para ser servido como aperitivo ou para harmonizar com pratos leves e frescos. Seu fechamento em rosca assegura a máxima conservação do frescor e praticidade no serviço, tornando-o uma escolha excelente para o dia a dia ou para encontros casuais. Representa o melhor custo-benefício de um vinho branco chileno moderno e descomplicado.
Sauvignon Blanc, Ugni Blanc
Uruguai
Canelones
Casa Grande Arte y Viña
2024
8-10°C
750mL
Seco
2 ANOS
Tampa de Rosca
Amarelo palha brilhante, com reflexos esverdeados e límpidos, indicando frescor e juventude.
Vinho de corpo leve a médio, com acidez refrescante e bem integrada. Apresenta um paladar equilibrado, destacando-se por sabores de frutas brancas maduras, como pêssego e nectarina, complementados por notas cítricas vivazes. O final é limpo, agradável e de média persistência.
Aromas intensos e frescos. Predominância de frutas brancas e amarelas (pêra, maçã verde e pêssego), com nuances cítricas de limão siciliano e toranja. Em segundo plano, é possível notar um leve toque floral e mineral.
Ideal para acompanhar saladas com frutos do mar, ceviches, peixes brancos grelhados (como tilápia ou linguado), massas leves com molhos à base de vegetais e queijos frescos (mussarela de búfala ou queijo de cabra).