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Brut brasileiro Vintage Almaden. Aromas cítricos e maçã verde. Acidez vibrante e corpo leve. Perfeito para sushi e celebrações.
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O Espumante Almaden Vintage Branco Brut é uma expressão elegante e refrescante do terroir da Campanha Gaúcha, no sul do Brasil. Produzido pelo renomado Miolo Wine Group sob a marca Almadén, este espumante utiliza o método Charmat, que preserva a intensidade aromática e a frescura das uvas Chardonnay e Pinot Noir. A designação ‘Vintage’ indica que as uvas utilizadas provêm de uma única e excelente safra, garantindo maior complexidade e consistência ao produto final. Na taça, ele se destaca pela sua cor clara e perlage fina e contínua, que atesta a qualidade da efervescência. Os aromas são dominados por frutas frescas e cítricas, tornando-o extremamente convidativo. Em boca, a acidez equilibrada e o baixo teor de açúcar residual (Brut) conferem-lhe um paladar seco e revigorante, ideal para celebrações ou para acompanhar pratos leves. A vinícola Almadén, pioneira na região, beneficia-se de um clima com grande amplitude térmica, o que é crucial para o desenvolvimento de uvas de alta qualidade para espumantes, resultando em um produto que combina a tradição vinícola brasileira com um perfil moderno e internacionalmente apreciado.
Chardonnay, Pinot Noir
Brasil
Campanha Gaúcha, Rio Grande do Sul
Miolo Wine Group (Marca Almadén)
2024
6-8°C
750mL
Seco
2 ANOS
Rolha de Cortiça Natural
Amarelo palha claro, brilhante, com reflexos esverdeados. Apresenta perlage fina, abundante e persistente.
Corpo leve e refrescante. A acidez é vibrante e bem integrada, proporcionando vivacidade. O sabor é limpo, com destaque para frutas cítricas e um final de boca agradável e seco.
Aromas intensos e frescos de frutas brancas, como maçã verde e pera, combinados com notas cítricas de limão e toques sutis de levedura e pão tostado, característicos do método de produção Charmat.
Ideal como aperitivo, harmoniza perfeitamente com ostras frescas, sushis e sashimis, saladas leves, queijos de massa mole (como Brie e Camembert) e frutos do mar em geral.