Las Perdices Viognier 2025

O Las Perdices Viognier é um vinho branco argentino de destaque produzido pela renomada bodega Viña Las Perdices, localizada na privilegiada região de Agrelo, em Luján de Cuyo, Mendoza. A história da vinícola está intrinsecamente ligada à família Muñoz López, que batizou a propriedade em homenagem às perdizes que os acompanhavam durante os trabalhos manuais nos vinhedos. Elaborado 100% com a casta Viognier, uma uva branca aromática emblemática e originária do Vale do Rhône que historicamente correu o risco de ser extinta, este rótulo demonstra todo o potencial do terroir mendocino em altitude. As uvas são cultivadas em vinhedos próprios ao pé da Cordilheira dos Andes, passando por processos cuidadosos de colheita e vinificação sob controle rígido de temperatura em tanques de aço inoxidável para preservar a vivacidade de seus aromas naturais. No copo, apresenta uma elegante cor amarela com nuances esverdeadas. O perfil aromático é sedutor, destacando florais intensos e envolventes notas de frutas como pêssego e damasco. Em boca, revela-se um vinho frutado, extremamente agradável e fácil de beber, aliando textura untuosa, acidez delicada e um final longo e persistente. É um rótulo versátil e sofisticado, perfeito para apreciadores de brancos aromáticos e gastronômicos.