Finca La Anita Malbec 2022

Name: Finca La Anita Malbec 2022 - Sellect Vinhos & Espumantes
SKU: 447
Price: 156.00 BRL
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Descubra o Finca La Anita Malbec 2022: um Malbec argentino elegante de Agrelo, Mendoza. Notas de frutas pretas, especiarias e taninos redondos. Perfeito para carnes vermelhas. Potencial de guarda até 2036. Compre já!

R$ 156,00

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O Finca La Anita Malbec 2022 é uma expressão notável da paixão e tradição vinícola argentina, proveniente de uma das vinícolas pioneiras na produção de vinhos premium no país. Localizada em Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, a Finca La Anita se beneficia de um terroir excepcional, com vinhedos situados a 1.100 metros acima do nível do mar. Esta altitude, combinada com as condições desérticas da região, favorece a concentração robusta de frutas e uma acidez vibrante nas uvas Malbec, cultivadas em 72 hectares de vinhedos próprios.

Este Malbec 100% puro é elaborado com um cuidado meticuloso. A colheita ocorre no ponto ideal de maturação fenólica, seguida por uma maceração pré-fermentativa a frio de dois dias em tanques de aço inoxidável. A fermentação acontece entre 24-26°C por sete dias, utilizando 10% de leveduras indígenas e 90% de leveduras selecionadas, seguida por uma maceração estendida de 13 dias. A fermentação malolática é completada por bactérias nativas da vinícola.

O envelhecimento é um processo chave: 60% do vinho matura por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano de primeiro e segundo uso, enquanto o restante repousa em tanques de aço inoxidável. Após este período, o vinho evolui com um envelhecimento adicional em garrafa de 6 a 12 meses, garantindo complexidade e refinamento.

Visualmente, o Finca La Anita Malbec 2022 exibe uma cor vermelho rubi profunda com reflexos violáceos e intensidade média. No nariz, revela aromas delicados e intensos de frutas pretas como ameixa e amora, complementados por notas picantes da barrica, toques de pimenta e um sutil matiz de couro. Na boca, é encorpado, com entrada suave, bom volume e estrutura, apresentando taninos redondos, maduros e suculentos. Sabores concentrados de frutas pretas, figos e pasta de ameixa são equilibrados por uma acidez refrescante e um final longo e persistente, com notas herbais.

Com um teor alcoólico de 13.5% e um potencial de guarda notável, podendo ser apreciado agora ou guardado até 2036, este vinho é uma escolha excelente para os amantes de Malbecs elegantes e expressivos.

Uvas

Malbec

país - Região

Argentina
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

VINÍCOLA

Finca La Anita

SAFRA

2022

TEOR ALCOÓLICO

14.5%

SERVIÇO

16ºC - 18ºC

volume

750mL

classificação

Seco

potencial de guarda

14 ANOS

tipo de fechamento

Rolha de Cortiça Natural

cor

Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos e intensidade média

Na Boca

Entrada suave, bom volume e estrutura, com taninos redondos e maduros. Apresenta notas concentradas de frutas pretas e toques folhosos. Acidez equilibrada que conduz a um final herbal e persistente. Camadas generosas de sabores de frutas maduras como amoras, figos e pasta de ameixa, com mineralidade e acidez para equilibrar, finalizando com boa persistência.

No Nariz

Aromas de frutas pretas como ameixa e amora. O envelhecimento em barrica contribui com nuances picantes, toques de pimenta e um leve matiz de couro. Delicados aromas de frutas vermelhas e pretas, flores azuis, pimenta vermelha e pimenta branca.

Harmonização

Ideal para harmonizar com carnes vermelhas ricas, como bife ancho ou picanha, pratos de caça e ensopados robustos. Também acompanha bem massas com molhos intensos, onde sua estrutura e perfil frutado criam um equilíbrio harmonioso.