San Telmo Cabernet Sauvignon 2025

O San Telmo Cabernet Sauvignon 2025 é um expoente clássico da vitivinicultura argentina, produzido na prestigiada região de Mendoza. Fundada em 1973, a Bodega San Telmo homenageia um dos bairros mais tradicionais e charmosos de Buenos Aires, refletindo a essência da cultura e das tradições do país. Cultivadas em vinhedos localizados no sopé da Cordilheira dos Andes, entre 750 e 1100 metros de altitude, as uvas Cabernet Sauvignon se beneficiam da excelente amplitude térmica, solos aluviais e intensa insolação da região, resultando em frutos de maturidade perfeita e admirável equilíbrio. Este exemplar, vinificado exclusivamente em tanques de aço inoxidável para preservar o frescor e a pureza varietal da uva, revela uma coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, traz aromas marcantes de frutas negras maduras, como cassis, amora e ameixa, complementados por delicadas notas de pimenta preta e nuances florais. Em boca, destaca-se pelo corpo médio estruturado, taninos sedosos e acidez harmoniosa, entregando um final frutado e extremamente agradável. É um vinho versátil, perfeito para acompanhar o clássico asado argentino, carnes vermelhas grelhadas e massas com molhos ricos e encorpados.